ポンテベドラ県のア・グアルダの町では、 7月24日から26日にかけて開催される第21回メカジキ祭りで、夏で最も待ち望まれている週末の一つを迎える準備が進められています。グアルダ延縄漁業協会（ORPAGU）がア・グアルダ町議会およびピウエロ協会と協力して主催するこのイベントは、バイショ・ミーニョ地方における重要な食文化イベントとなっています。
3日間にわたり、地元住民と観光客は、美食、海洋伝統、スポーツ、音楽を組み合わせた多彩なプログラムを楽しむことができます。グアルダの延縄漁船団の看板商品であるメカジキは、町の漁業遺産と海洋専門家の功績を称えることを目的としたこの祭りの目玉となるでしょう。
公式開会式と子供向けコンテスト
開会式は7月24日（金）午後7時より、ア・グアルダ市庁舎講堂にて開催されます。開会式では、第21回メカジキ祭り（Festa do Peixe Espada）の子ども競技の表彰式が行われます。この取り組みは、子どもたちに主役の役割を与え、祭りへの参加を促すものです。チーム・オイエンセ・エスクエラ・エステベスやクラブ・バロンセスト・バイショ・ミーニョ・バスケットなど、このイベントに協力するスポーツ団体の代表者も出席予定です。
美食：15軒の飲食店がメカジキ料理を再解釈する
フェスティバルの目玉は、今年もやはり食です。ア・グアルダの町内15軒のレストランが、週末を通してメカジキ料理やタパスを豊富に取り揃えて提供します。伝統的なレシピから斬新な創作料理まで、地元のシェフたちが、ア・グアルダ漁船団を象徴する魚の一つであるメカジキの多様性を披露します。街を巡る美食ルートでは、様々な調理法を試食しながら、街の雰囲気を満喫できます。
すべての視聴者を対象としたアクティビティ
25日（土）は、フェスティバルで最も賑わう日となるでしょう。ピウエロ協会は子供向けワークショップを開催するほか、カサ・ド・ペスカドール（漁師の家）では、海の世界と伝統的な漁業をテーマにした民族誌展が開かれます。さらに、ORPAGUは子供向け料理ワークショップを開催し、子供たちはメカジキのレシピを学ぶことができます。ア・グアルダの海域を巡るガイド付きツアーも予定されており、この自治体の漁業の歴史を学ぶのに最適です。
スポーツは、第2回ORPAGUサイクリンググランプリと第9回ヴィラ・ダ・グアルダ3x3トーナメントの開催という2つのイベントで、街の通りを活気に満ちた雰囲気で満たし、重要な役割を果たします。26日（日）には、参加者は伝統的な漁船「ピウエロ」に乗船し、ア・グアルダの海洋遺産を発見するユニークな体験ができます。席数には限りがあり、事前登録が必要です。
祭りの締めくくりは、サン・ベニート広場でのメトロポリタン・アコーディオン・バンドのコンサートです。週末を通して、トレボン・ドス・シドス民俗楽団がパレードで街を盛り上げ、ガリシア地方の伝統音楽が祭りの雰囲気をさらに高めます。
20年以上の歴史を持つメカジキ祭りは、ア・グアルダの夏の定番イベントとなっています。美食、海洋文化、スポーツ、そして家族全員で楽しめるアクティビティが融合したこの祭りは、毎年何千人もの人々を魅了し、町の代表的な食材の一つであるメカジキを味わい、ア・グアルダのアイデンティティに欠かせない漁業の伝統を肌で感じようと、多くの人々が訪れます。